Und das bedeuten die Abkürzungen beim Speiseplan:
Zusatzstoffkennzeichnung: 1=Konservierungsstoff, 2=Farbstoff, 3=Antioxidationsmittel, 4=Süßungsmittel, 5=Phosphat, 6=geschwefelt, 7=chininhaltig, 8=koffeinhaltig, 9=mit Geschmacksverstärker,
10=geschwärzt, 11=gewachst,12=gentechnisch verändert
Allergene: A=glutenhaltiges Getreide, B=Krebstiere, C=Eier, D=Fisch, E=Erdnüsse, F=Soja, G=Milcherzeugnisse, H=Schalenfrüchte, I=Sellerie, J=Senf, K=Sesamsamen, L=Lupine, M=Schwefeldioxid und Sulfit, N= Weichtiere
Allergene: A=glutenhaltiges Getreide, B=Krebstiere, C=Eier, D=Fisch, E=Erdnüsse, F=Soja, G=Milcherzeugnisse, H=Schalenfrüchte, I=Sellerie, J=Senf, K=Sesamsamen, L=Lupine, M=Schwefeldioxid und Sulfit, N= Weichtiere


